Di: Carlo Alberti
Saranno gustose , ma non è il max. Perché non provi qualche variante ? 1.- A crudo , apri le cozze ed eliminare la metà del guscio. 2.- Un cucchiaino di pangrattato ed uno di parmigiano, seguito da un...
View ArticleDi: mery
per ultimo dell anno faro cozze gratinate come antipasto mi piace tanto! grazie della riceta….
View ArticleDi: Misya
@angelo Puoi cuocerle oggi, metterle subito in frigorifero e fare la gratinatura domani sera
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Di: memolina86
Facilissime da preparare, buone e di sicuro effetto! Le ho servite insieme agli antipasti al Cenone di Capodanno e mio padre mi ha detto che gli sembrava di essere al ristorante!
View ArticleDi: alessandro
Un piatto veramente delizioso, sostanzialmente gli ingredienti sono simili in ogni regione, varia le preparazione, a Cagliari le facciamo così:1 Kg di cozze, pulire le cozze raschiarle col un...
View ArticleDi: Valentina
Ciao Misya, ti seguo sempre! complimenti per le tue ricette. Volevo chiederti una cosa: Io ho comprato delle cozze congelate per fare gratinate. C’è qualche particolare passaggio da fare? Grazie mille...
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Di: Misya
@Valentina: Mmh… Onestamente (a parte, ovviamente, scongelarle prima) non credo, ma non uso mai cozze congelate
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